2019 Delicias Familia

La papa, un alimento con múltiples beneficios


Uno de los tubérculos, que es parte de la dieta de muchas familias es la papa, este alimento es muy básico a la hora de ser ese acompañante para platos principales.  La especialista en nutrición Carolina Menjivar, detalla que esta verdura aporta grandes cantidades de energía al organismo, esto por su contenido de almidón, al igual es muy rica en fibra que ayuda al control de niveles de glucosa, colesterol y triglicéridos. Para lograr esos grandes aportes que ofrece la papa, se recomienda consumirla por días intermedio, sin abusar de su porción.

1-Vitaminas

La papa contiene hierro, potasio, fósforo, magnesio, al igual es muy rica en vitamina C, B1, B3 y B6. Por eso la recomendación de su consumo.

2 Estrés

Las papas son ricas en vitamina B6, una sustancia necesaria para la renovación celular. También ayuda a tener un estado de ánimo equilibrado.

3-Combate la gota

Consumir jugo de patata todos los días es un útil para los pacientes con acumulación de cristales de ácido úrico en sus articulaciones.