2019 Delicias

Atrévase a preparar exquisitos postres con avena


Dentro del grupo de los cereales hay uno que se destaca por sus grandes aportes vitamínicos y es la avena, este contiene grandes cantidades de proteínas, y grasas saludables, que son adecuadas para mantener con energía al organismo.

La avena es muy rica en antioxidantes, alimenta las bacterias buenas del intestino, regula los niveles de azúcar, al igual previene la aparición del asma. Los deportistas la mantienen en su dieta al igual las personas con diabetes, por sus beneficios para mantener o bajar de peso.

Este alimento que forma parte de la lista de cereales, se puede degustar en variedad de postres, al igual es muy aceptado consumirla como esa agua refrescante con una mínima cantidad de azúcar y hielo.

BOLITAS DE AVENAtrufas-avena-3-Large.jpg

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de avena
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de mantequilla de cacahuate
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Sal al gusto

Preparación

Ponga a precalentar el horno a 180 grados. Seguido coloque en una taza la mantequilla de cacahuate, azúcar, huevo, bicarbonato, una pizca de sal y añada la avena. Todo esto lo incorpora con las manos, para luego formar pequeñas bolitas y colocarlas en un recipiente para hornear y deje unos 10 minutos, y listo.

PANQUEQUES DE AVENAdescarga

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de avena
  • Media cucharadita de polvo para hornear
  • Sal y canela molida al gusto
  • 1 taza de leche descremada, 2 huevos
  • Vainilla y azúcar al gusto

Preparación

Proceda a licuar todos los ingredientes, estos deben quedar bien incorporados. Mientras se realiza esta mezcla, se coloca a calentar el recipiente para panqueques, con una pizca de aceite. Y se añade una pequeña cantidad de la preparación y que se dore por ambos lados. Este postre se puede disfrutar con miel.

OSMILmaxresdefault.jpg

Ingredientes

  • 1/2 taza avena
  • 1 taza leche y agua
  • Sal al gusto y vainilla
  • Azúcar
  • Canela en polvo y en rajas

Preparación

Se coloca a hervir unos segundos la avena en un poquito de agua, se añade una pizca de sal y azúcar al gusto. Seguido se agrega la leche, unas dos rajas de canela, unas gotas de vainilla y que hierva. No se debe dejar de mover. Cuando ya esté hirviendo se baja ya para servir se derrama canela molida al gusto.

A %d blogueros les gusta esto: