En la temporada de veranos una de las frutas que más se cosecha es la ciruela, esta se encuentra en los diferentes mercados a un precio muy accesible y las hay de diferentes tamaños. La ciruela aparte de consumirla fresca, es deliciosa como postre al hacerla en miel, y hoy le mostramos una fácil receta de como prepararla.
Práctica receta de ciruela en miel
INGREDIENTES
- Ciruelas verdes al gusto
- Una rapadura de dulce
- 2 tazas con agua
- Una raja de canela
Preparación
Se lavan bien las ciruelas y se parten en forma de cruz, o se punzan con un tenedor, seguido las colocamos en una olla y agregamos las tazas con agua, la canela y la rapadura de dulce y que se cocinen por 40 minutos, o hasta que estén bien pasadas de la miel y a degustar, calientes o frías.