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Desintoxique su organismo con el fresco de flor de jamaica

Después de disfrutar de exquisitos platillos típicos de la temporada de diciembre, es muy aceptado poder consumir una deliciosa bebida refrescante, que le ayude tener el organismo más saludable, y la flor de jamaica es ideal.

Este ingrediente es muy recomendado para aliviar dolores menstruales, purificar los riñones, reducir la ansiedad, ayuda a bajar de peso, reduce los niveles de colesterol, controla el insomnio, y además es un buen laxante. Es por ello que es aceptado que en su cocina no le falte la flor de jamaica y se anime a preparar diferentes jugos, o postres para así aprovechar la variedad de sus beneficios. Es por ello aquí le damos unas prácticas recetas.

Ponche de Jamaicaflordejamaica.jpg

INGREDIENTES

  • Dos tazas de flor de jamaica, 1 rama canela
  • 1 caña de azúcar pelada y en bastones
  • 5 guayabas partidas, 4 manzanas en cuartos
  • 1 taza azúcar, 4 litros agua
  • Una taza de tamarindos pelados

PREPARACIÓN

Coloque la guayaba partida, en una olla grande y agregue las manzanas, el tamarindo pelado y el azúcar, luego agregue el agua y coloque a hervir un aproximado de 5 minutos. Seguido cuele y vierta en el líquido la canela y la jamaica y que siga hirviendo a temperatura media unos seis minutos más. Pasado este tiempo baje del fuego y deje reposar y cuele, y listo a disfrutar de esta exquisita bebida fría o caliente.

Jamaica con naranja y limón1

INGREDIENTES

  • 1 taza de flor de jamaica
  • Azúcar y canela al gusto
  • 1/4 taza de jengibre rallado
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/4 taza de jugo de naranja fresco

PREPARACIÓN

Coloque 4 tazas de agua y el azúcar en una cacerola mediana, seguido añada el jengibre rallado, la azúcar y la canela y ponga a hervir por 10 minutos. Seguido retire del fuego, tape y deje reposar durante 15 minutos. Cuele en una jarra grande, luego que se enfríe por completo y al momento de servir agregue más de agua fría, hielo al gusto y el cuarto de taza de jugo de limón y de naranja y a disfrutar bien helado.

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