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Planta agroindustrial de Walmart logra recertificación de calidad

Norma FSSC-22,000

Planta agroindustrial de Walmart logra recertificación de calidad

  • Este logro representa un beneficio directo para productores y clientas que tienen la garantía de recibir productos con óptima calidad e inocuidad.

Tegucigalpa M.D.C. La garantía de producir y ofrecer productos de mejor calidad para los clientes, es el resultado de la recertificación de las dos plantas de Hortifruti que Walmart de México y Centroamérica tiene en Tegucigalpa y San Pedro Sula.

Estas plantas fueron recertificadas en el mes de septiembre 2017 bajo el sistema FSSC 22,000 que garantiza la  inocuidad y calidad de los productos a lo largo de todo su proceso productivo.

La norma FSSC 22,000 es un esquema de certificación de Inocuidad alimentaria basado en la norma ISO 22,000 la cual es aprobada internacionalmente y se complementa con las normas ISO/TS 22002-1, ISO/TS 22002-4 o PAS 222 e ISO/TS 22003.

Cabe destacar que ambas plantas agroindustriales fueron certificadas desde septiembre de 2014, siendo desde entonces auditadas en todos sus procesos y obteniendo su recertificación por cuarto año consecutivo en septiembre 2017.

Bajo estas normas, las plantas agroindustriales tienen la capacidad de identificar y controlar los peligros de seguridad alimentaria

Dicha re certificación es un beneficio directo para miles de clientas que a diario adquieren los productos en las tiendas de cuatro formatos de: Walmart, Supermercados Paiz, Maxi Despensa y Despensa Familiar.

Sonia Fión, Gerente General de Hortifruti Honduras, explicó que el cumplimiento de esta norma representa un beneficio directo para el productor, para el asociado y para el cliente.

“Cuando un productor se apega a las normas de certificación y produce con calidad e inocuidad, asegura la demanda de sus productos los cuales cumplen con las normas de nuestras plantas certificadas.”, explicó.

En el caso de los clientes, dijo que “el contar con una planta certificada les da plena confianza para consumir las frutas y verduras frescas sin residuos y de óptima calidad en condiciones inocuas que se comercializan en las tiendas.”

Plantas División Agricola de Walmart

Las plantas de las agroindustriales de Wamart al estar certificadas garantizan a los consumidores solo productos alimentarios con elevados estándares de inocuidad y calidad, así como el cumplimiento de requisitos legales e internacionales de seguridad alimentario.

Estos son también un beneficio directo para centenares de a ese sistema que día a día trabajan en los procesos de calidad. “Al ajustar nuestros procesos a esta norma reducimos los riesgos a la salud debido a que se establece un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control”, dijo la ejecutiva.

Asimismo explicó que al llevar la trazabilidad de cada producto permite aplicar un programa de retiro inmediato cuando se identifica un problema de inocuidad.

De interés

  • Hortifruti Honduras S.A. forma parte de la división agroindustrial de Walmart de México y Centroamérica en Honduras. Dicha división se encarga de realizar la compra y distribución de frutas, verduras, granos y huevos frescos que se comercializan en las 103 tiendas del país de los formatos: Walmart y Supermercados Paiz, Despensa Familiar, Maxi Despensas.

Acerca de Walmart

Walmart, Inc. (NYSE: WMT) ayuda a las personas en todo el mundo a ahorrar dinero y vivir mejor, siempre y en cualquier lugar, en las tiendas de venta al detalle, por Internet y a través de sus dispositivos móviles. Cada semana, más de 260 millones de clientes y miembros visitan nuestras más de 11,600 tiendas bajo casi 60 marcas diferentes en 28 países, así como nuestros sitios web de comercio electrónico. Con ingresos de $485.9 mil millones en el año fiscal 2017, Walmart emplea a aproximadamente 2.3 millones de asociados a nivel mundial. Walmart sigue siendo el líder en sostenibilidad, filantropía corporativa y oportunidades de empleo. Para más información acerca de Walmart visite http://corporate.walmart.com, en Facebook http://facebook.com/walmart y en Twitterhttp://twitter.com/walmart.